Slimme smoothie: een groene met avocado

Soms heeft je kindje geen zin in een hele maaltijd. Dan kan een smoothie handig zijn. Hierin kan je allerlei gezonde voeding doen, zoals groente, fruit, yoghurt of havermout. Trouwens, ook handig voor jou als je een keer weinig tijd hebt!

Hierom is dit hapje in deze periode geschikt

Is je kindje af en toe een moeilijke eter? Maak dan eens een smoothie. Deze vinden kinderen vaak erg lekker. Ook is het de perfecte maaltijd om gezond eten in te verstoppen, bijvoorbeeld groentes. Handig als je baby dit niet los wil eten! Natuurlijk kan je ook andere dingen dan groente en fruit in een smoothie stoppen, denk aan yoghurt, kunst- of borstvoedingsmelk of havermout.

Dit heb je nodig

Er zijn een hoop lekkere én gezonde combinaties te bedenken. Hieronder noemen we er een paar. Wanneer er melk in de ingrediëntenlijst staat, bedoelen we kunst- of borstvoedingsmelk. Pas vanaf 1 jaar mag je kindje koemelk drinken.

1. Banaan Aardbei Spinazie Smoothie

1/2 banaan, 4-5 aardbeien, een handvol spinazie, 2 eetlepels magere of halfvolle yoghurt, 1/4 kopje havermout (gekookt en afgekoeld), een scheutje water of melk (optioneel).

2. Wortel Mango Smoothie

1/2 kopje gekookte wortels (afgekoeld), 1/2 kopje mango (vers of bevroren), 2 eetlepels Griekse yoghurt, 1/4 kopje havermout (gekookt en afgekoeld), water of melk naar behoefte.

3. Avocado Banaan Smoothie

1/2 avocado, 1/2 banaan, 1/2 kopje magere of halfvolle yoghurt, 1/4 kopje havermout (gekookt en afgekoeld), een scheutje water of melk (optioneel).

4. Peer Boerenkool Smoothie

1 rijpe peer (geschild en in stukjes), een handvol boerenkool, 2 eetlepels magere of halfvolle yoghurt, 1/4 kopje havermout (gekookt en afgekoeld), water of melk naar behoefte.

5. Appel Wortel Smoothie

1/2 appel (geschild en in stukjes), 1/2 kopje gekookte wortels (afgekoeld), 2 eetlepels Griekse yoghurt, 1/4 kopje havermout (gekookt en afgekoeld), water of melk naar behoefte.

6. Zoete Aardappel Banaan Smoothie

1/2 kopje gekookte zoete aardappel (afgekoeld), 1/2 banaan, 1/2 kopje magere of halfvolle yoghurt, 1/4 kopje havermout (gekookt en afgekoeld), een scheutje water of melk (optioneel).

7. Blauwe bes Avocado Smoothie

1/2 kopje blauwe bessen (vers of bevroren), 1/2 avocado, 1/2 kopje magere of halfvolle yoghurt, 1/4 kopje havermout (gekookt en afgekoeld), water of melk naar behoefte.

8. Mango Spinazie Smoothie

1/2 kopje mango (vers of bevroren), een handvol spinazie, 2 eetlepels Griekse yoghurt, 1/4 kopje havermout (gekookt en afgekoeld), water of melk naar behoefte.

9. Perzik Kool Smoothie

1/2 kopje perzik (vers of bevroren), een handvol boerenkool (stengels verwijderd), 2 eetlepels magere of halfvolle yoghurt, 1/4 kopje havermout (gekookt en afgekoeld), water of melk naar behoefte.

10. Aardbei Banaan Wortel Smoothie

4-5 aardbeien, 1/2 banaan, 1/2 kopje gekookte wortels (afgekoeld), 2 eetlepels Griekse yoghurt, 1/4 kopje havermout (gekookt en afgekoeld), water of melk naar behoefte

Zo maak je het

  1. Doe alle ingrediënten in een blender.
  2. Blend tot een glad mengsel.
  3. Voeg indien nodig extra water of melk toe om de gewenste dikte te bereiken.
  4. Serveer onmiddellijk of bewaar in de koelkast voor later gebruik (maximaal 24 uur).

Tip

Gebruik 'restjes' die je nog hebt in je smoothie

Je hoeft echt niet altijd naar de supermarkt als je smoothies wil maken. Misschien heb je nog een rijpe peer liggen? Of een restje boerenkool van de avondmaaltijd? En je hebt vast altijd wel wat yoghurt in huis. Door te kijken wat je nog hebt liggen, verspil je geen voedsel. Dat ruimt op én het is duurzaam. Controleer wel altijd even of je baby het product ook echt mag eten.

Download onze app

#1 zwangerschaps- en baby-app